ヴィクトリ製菓はペクチンゼリー、寒天ゼリー、カップゼリー、チョコレートを扱っております。

　りんごの搾りかすや柑橘類の果皮（白い部分）から抽出される食物繊維です。1825年フランス人によって名付けられました。ペクチンには整腸作用や悪玉コレステロールを減らす働きがあり、動脈硬化や心筋梗塞、糖尿病にもよいとされています。ペクチンゼリーはペクチンを糖分と酸（クエン酸、酒石酸等）のある状態で加熱し、固めたものです。ペクチンゼリーは「パート・ド・フリュイ」ともいわれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヴィクトリ製菓のペクチンゼリーは柑橘系のものを使用し、果汁とクエン酸を加えジューシーに仕上げました。

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			シャンパンの華やかな味と香りを華麗な薔薇の形にし、花篭に詰めました。少し贅沢な一時をお楽しみ下さい。 原材料　グラニュー糖、水飴、果汁（りんご、オレンジ、いちご、グレープ）、ペクチン、酸味料（クエン酸）、香料、着色料（クチナシ色素、野菜色素、紅花色素、パプリカ色素） 注）都合により予告無くカゴ、リボンの種類が変更になることがあります。

			果汁をたっぷり使用し、地釜で丹念に炊き上げました。バナナ、オレンジ、いちご、マスカットの爽やかな風味をお楽しみ下さい。 原材料　グラニュー糖、水飴、果汁（りんご、オレンジ、いちご、グレープ）、ペクチン、酸味料（クエン酸）、香料、着色料（クチナシ色素、野菜色素、紅花色素、パプリカ色素） 注）都合により予告無くリボンの種類が変更になる事があります。

			果汁をたっぷり使用し、地釜で丹念に炊き上たフルーツペクチチンゼリーを贅沢にBOXに詰めました。 原材料　グラニュー糖、水飴、果汁（りんご、オレンジ、いちご、グレープ）、ペクチン、酸味料（クエン酸）、香料、着色料（クチナシ色素、野菜色素、紅花色素、パプリカ色素）

			香ばしく焙煎された沢山のピーナッツをコク深いカカオバターを混ぜ込んだチョコレートで包み込みました。 原材料　ピーナッツ(南アフリカ産）、砂糖、カカオマス、ココアバター、脱脂粉乳、植物性油脂、レシチン、香料

			香ばしくカカオの香り高いピーナツチョコレートをBOXに詰め込みました。 原材料　ピーナツ（南アフリカ産）、砂糖、カカオマス、ココアバター、脱脂粉乳、植物性油脂、レシチン、香料

			りんご、オレンジ、ラズベリー、ブルーベリー、梅酒の果汁、果肉を８０％使用してフルーティーに仕上げました。 原材料　果汁（リンゴ果汁）、果肉（リンゴ、オレンジ、ラズベリー、ブルーベリー、みかん、南高梅）砂糖、洋酒、ゲル化剤（増粘多糖類、ペクチン）、酸味料（クエン酸）、香料

			りんご、オレンジ、ラズベリー、ブルーベリー、梅酒の果汁、果肉を８０％使用してフルーティーに仕上げました。 原材料　果汁（リンゴ果汁）、果肉（リンゴ、オレンジ、ラズベリー、ブルーベりー、みかん、南高梅）砂糖、洋酒、ゲル化剤（増粘多糖類、ペクチン）、酸味料（クエン酸）、香料